Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11744.6/15235| Title: | Kiến tức cơ bản về hương liệu. Đánh giá mùi. Phân loại chất thơm. Phân liệu cho chất thơm |
| Authors: | Văn Ngọc Hướng |
| Keywords: | 64 Sách |
| Publisher: | 2004 |
| Abstract: | Hương liệu và ứng dụng |
| Description: | Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2003. - 205 trang. Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2003. - 205 trang. 9 1 |
| Gov't Doc #: | Việt Nam |
| URI: | http://hdl.handle.net/11744.6/15235 |
| Appears in Collections: | Tong Hop |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.