Kiến tức cơ bản về hương liệu. Đánh giá mùi. Phân loại chất thơm. Phân liệu cho chất thơm

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11744.6/15235

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Văn Ngọc Hướng
dc.date.accessioned	2017-05-16T22:16:26Z	-
dc.date.available	2017-05-16T22:16:26Z	-
dc.identifier.govdoc	Việt Nam
dc.identifier.other	CNNT-88
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11744.6/15235	-
dc.description	Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2003. - 205 trang.
dc.description	Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2003. - 205 trang.
dc.description	9
dc.description	1
dc.description.abstract	Hương liệu và ứng dụng
dc.publisher	2004
dc.subject	64
dc.subject	Sách
dc.title	Kiến tức cơ bản về hương liệu. Đánh giá mùi. Phân loại chất thơm. Phân liệu cho chất thơm
Appears in Collections:	Tong Hop

Files in This Item: