Browsing by Author CHỦ BIÊN: NGUYỄN THỊ HIỀN. TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI
Showing results 1 to 1 of 1
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
| - | Công nghệ sản xuất mì chính. Công nghệ sản xuất một số sản phẩm lên men cổ truyền của Việt Nam và thế giới | CHỦ BIÊN: NGUYỄN THỊ HIỀN. TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI |