Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11744.6/9110
Title: Chất lượng thực phẩm. Hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm. Kỹ thuật kiểm tra thống kê. Một số phương pháp phân tích hóa học thành phần hóa học chất lượng thực phẩm. PPhân tích cảm quan. Bao bì thực phẩm. Tiêu chuẩn về chất lượng của một số l
Authors: Phạm Xuân Vượng.
Keywords: 64
Giáo trình
Publisher: 11/23/2008
Abstract: Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm.
Description: Hà Nội: Hà Nội, 2007.
Hà Nội: Hà Nội, 2007.
26
1
Gov't Doc #: Việt Nam
URI: http://hdl.handle.net/11744.6/9110
Appears in Collections:Tong Hop

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : 74481.pdf
  • Description : 
  • Size : 8,79 MB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.