Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11744.6/4161
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Hồ Thị Tuyết | |
dc.date.accessioned | 2017-05-16T20:52:06Z | - |
dc.date.available | 2017-05-16T20:52:06Z | - |
dc.identifier.govdoc | Việt Nam | |
dc.identifier.other | CNNT-425 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11744.6/4161 | - |
dc.description | Hà Nội, 2003 | |
dc.description | Hà Nội, 2003 | |
dc.description | 2 | |
dc.description | 1 | |
dc.description.abstract | Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mẫu máy rửa xử lý rau quả tươi | |
dc.publisher | 21/06/2006 | |
dc.subject | 630 | |
dc.subject | Kết quả nghiên cứu | |
dc.title | Tổng quan được tình hình sản xuất, tiêu thụ rau quả ở trên thế giới và ở Việt Nam, tình hình chế biến, bảo quản rau quả, tình hình nghiên cứu, sử dụng máy rửa rau quả ở Việt Nam; Lựa chọn nguyên lý máy rửa rau quả tươi là nguyên lý rửa sục khí; Thiết kế, | |
Appears in Collections: | Tong Hop |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.