Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11744.6/19928
Title: | SỮA NGUYÊN LIỆU. CÔNG NGHỆ CÁC SẢN PHẨM SỮA. |
Authors: | Lâm Xuân Thanh |
Keywords: | 64 Giáo trình |
Publisher: | 1/31/2010 |
Abstract: | GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ CÁC SẢN PHẨM SỮA |
Description: | In lần thứ tư có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009. In lần thứ tư có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009. 22 1 |
Gov't Doc #: | Việt Nam |
URI: | http://hdl.handle.net/11744.6/19928 |
Appears in Collections: | Tong Hop |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.