Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11744.6/19928
Title: SỮA NGUYÊN LIỆU. CÔNG NGHỆ CÁC SẢN PHẨM SỮA.
Authors: Lâm Xuân Thanh
Keywords: 64
Giáo trình
Publisher: 1/31/2010
Abstract: GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ CÁC SẢN PHẨM SỮA
Description: In lần thứ tư có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
In lần thứ tư có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
22
1
Gov't Doc #: Việt Nam
URI: http://hdl.handle.net/11744.6/19928
Appears in Collections:Tong Hop

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : 129754.pdf
  • Description : 
  • Size : 6,98 MB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.