CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC. KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÁC LOẠI GẠO. KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÁC LOẠI BỘT.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11744.6/19894

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Khanh, Mia VĂn Lễ...Trường đại học bách khoa Hà Nội.
dc.date.accessioned	2017-05-16T22:55:41Z	-
dc.date.available	2017-05-16T22:55:41Z	-
dc.identifier.govdoc	Việt Nam
dc.identifier.other	CNNT-1152
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11744.6/19894	-
dc.description	In lần thứ hai có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
dc.description	In lần thứ hai có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.
dc.description	24
dc.description	1
dc.description.abstract	KỸ THUẬT CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC. TẬP 1
dc.publisher	1/31/2010
dc.subject	641
dc.subject	Giáo trình
dc.title	CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA CÁC QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC. KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÁC LOẠI GẠO. KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÁC LOẠI BỘT.
Appears in Collections:	Tong Hop

Files in This Item: