Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11744.6/19486
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorVĩnh Nam/Lê Trọng Kháng
dc.date.accessioned2017-05-16T22:53:04Z-
dc.date.available2017-05-16T22:53:04Z-
dc.identifier.govdocViệt Nam
dc.identifier.otherCNNT-167
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11744.6/19486-
dc.descriptionThành phố Hồ Chí Minh: trẻ, 2004
dc.descriptionThành phố Hồ Chí Minh: trẻ, 2004
dc.description257
dc.description1
dc.description.abstractNhững nghề hái ra tiền. Chế biến thực phẩm
dc.publisher2005
dc.subject664
dc.subjectSách
dc.titleKỹ thuật chế biến thực phẩm. Nhóm giải khát, món ngọt. Đồ nguội, gia vị, nước chấm
Appears in Collections:Tong Hop

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : 45585.pdf
  • Description : 
  • Size : 17,57 MB
  • Format : Adobe PDF


  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.