Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11744.6/16159| Title: | VI SINH VẬT VÀ LÊN MEN. NƯỚC VÀ NGUYÊN LIỆU TRONG SẢN XUẤT LÊN MEN. ENZYM VI SINH VẬT VÀ CÔNG NGHỆ LÊN MEN. SẢN XUẤT RƯỢU-CỒN ETYLIC. SẢN XUẤT BIA. SẢN XUẤT RƯỢU VANG. SẢN XUẤT MEN BÁNH MỲ VÀ MEN THỨC ĂN CHĂN NUÔI. SẢN XUẤT CÁC AXIT HỮU CƠ. SẢN XUẤT CÁC S |
| Authors: | LƯƠNG ĐỨC PHẨM |
| Keywords: | 54 GIÁO TRÌNH |
| Publisher: | 5/15/2011 |
| Abstract: | GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ LÊN MEN (KỸ THUẬT LÊN MEN) |
| Description: | HÀ NỘI: GIÁO DỤC VIỆT NAM, 2010. HÀ NỘI: GIÁO DỤC VIỆT NAM, 2010. 20 1 |
| Gov't Doc #: | VIỆT NAM |
| URI: | http://hdl.handle.net/11744.6/16159 |
| Appears in Collections: | Tong Hop |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.